Званый ужин с незнакомцем

Пока одни уходят в глубины виртуальных коммуникаций, другие – возвращаются к общению в реальности. В Европе и Америке набирают популярность званые ужины, на которые домашние рестораторы, любящие готовить и общаться, приглашают абсолютно незнакомых людей с улицы.

Число гостей на усмотрение хозяина – от двух до 30 человек. Приход на ужин по записи. Стоимость определяет сам «шеф-повар». Новый тренд многие объясняют тем, что люди соскучились по живому общению. В авторах званых ужинов замечены как известные кулинарные блогеры, или журналисты, коллекционирующие судьбы и характеры людей, так и те, кто вышел на «общую кухню» просто из любви к искусству.

По признанию идеологов званых ужинов с незнакомцами – пока все участники процесса довольны: с удовольствием приходят на необычные домашние трапезы, где можно поболтать о погоде и жизни, поделиться рецептами блюд, познакомиться с новыми людьми. Идея семейных обедов и ужинов с незнакомцами расцвела с появлением всевозможных приложений типа AirDine или Eat With. Первоначально они были рассчитаны на туристов, жаждущих изнутри постичь нравы, обычаи и кухню других стран.